La vallée de l’Adour en fond, le Château Montus propose des séminaires, des conférences et des mariages. Le jardin pourpre est destiné à recevoir les convives avec le grand paysage à 360° comme panorama. Pour ce faire, une palette végétale allant du blanc pure au pourpre noir étale sa floraison toute l’année. Le jardin, construit sur les voutes de la caves du Château, ne dispose que de 50 cm de terre. Aussi, un travail de recherche des végétaux adaptés a été mené.